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本わらび餅「ぜいみ」

小筥ぜいみ<br />ふくゆたか
小筥ぜいみ
ふくゆたか
佐賀県産の高級品種大豆である「ふくゆたか」を使ってつくった一品です。
大豆本来の柔らかな甘みが特徴です。
小筥ぜいみ<br />黒ごま
小筥ぜいみ
黒ごま
国産大豆のきな粉に黒ごまを加え、コクのある味わいに仕上げました。
当店独自のオリジナルブレンドです。
小筥ぜいみ<br />ふかいり
小筥ぜいみ
ふかいり
大きめの国産大豆の薄皮をほどよくむき、よく煎ることで生まれる香ばしい甘みが特徴のきな粉です。
わらび餅との相性をつきつめた一品です。
筥 hako ぜいみ
筥 hako ぜいみ
それぞれの個性の違った3種のきな粉を楽しんでいただけるセットです。
お土産、おもたせにぜひご利用ください。
冷わらびもち(白・黒)
冷わらびもち(白・黒)
つるんと冷たい、夏にぴったりの「のどこしと食感」が楽しめます。 一口で涼しくなる【和の贅沢】をどうぞ。


ひんやりつるん♪ 冷たく、やさしい、上品な甘さ。
ソフトクリームわらびもち
ソフトクリームわらびもち
ソフトクリームとわらび餅のコラボ♪
きな粉は当店自慢の佐賀県産ふくゆたかを使用しました。
お好みのソースをかけてお召し上がりいただきます。

えらべるソースは4種類から★
・門藤こだわりの《自家製黒みつ》
・濃厚な抹茶を感じる《抹茶みつ》
・香り豊かな《ほうじ茶みつ》
・相性抜群の《チョコレート》

(販売期間は予告なく変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください。)

WARABI-TA(ワラビータ)

WARABI-TA いちごラテ
WARABI-TA いちごラテ
厳選された「いちごコンフィチュール」と「フレッシュいちご」をバランスよくミックス。
お口にいれると、モチもちトロトロのいちごパラダイス。
わらび餅との相性が抜群の超定番人気メニューです。
WARABI-TA 珈琲ラテ
WARABI-TA 珈琲ラテ
最後までこだわりぬいたアラビカ豆100%を使い、中崎ロースターのスペシャリティコーヒーを使用し、門藤のオリジナルの隠し味をくわえ、コラボレートコーヒーを実現。
最後までコクがありながらも、スッキリとした後味のコーヒーに仕上がりました。
WARABI-TA 抹茶ラテ
WARABI-TA 抹茶ラテ
最高級宇治の抹茶を使い、子供から大人まで愛されるほろ苦い中にもスッキリした甘みがわらび餅の食感がクセになる、愛されるジャパニーズテイストを作りました。
WARABI-TA 焙じ茶ラテ
WARABI-TA 焙じ茶ラテ
「わらび餅を食べるときに、ほうじ茶を飲むのが好き」という店主が全身全霊をこめ、すべてのエッセンスをつめこみました。
ほうじ茶のほろ苦さとわらび餅の甘さが抜群の相性。
是非一度味わっていただきたい仕上がりです。
ファーストWARABI-TAはほうじ茶がオススメ。
WARABI-TA黒糖ミルクティ
WARABI-TA黒糖ミルクティ
WARABI-TAに新定番メニューが誕生しました。ワラビータに待望の紅茶が登場!
こだわりの自家製黒蜜をたっぷりと使用♪濃厚ミルクティーと自家製黒蜜が奏でる贅沢ハーモニー♪
コクのある甘みとすっきりな飲み心地がクセになります
WARABI-TAグレフルソーダ
WARABI-TAグレフルソーダ
夏季限定『グレフルソーダ ワラビータ』で爽やか夏体験!瀬戸内レモンシャーベットとピンクグレープフルーツが織りなす夏にぴったりの爽快ワラビータが今年も登場!
一口飲めば、瀬戸内レモンの清涼感とピンクグレープフルーツの甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、まるで瀬戸内海を旅している気分に!
(販売期間は予告なく変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください。)
ONLINE STORE

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わらび餅専門店 門藤には、お取り寄せが可能なオンラインストアもございます。ご自宅やオフィス、外出先など、どこにいてもいつでも手軽にわらび餅をお買い求めいただけます。当店自慢、最高品質のわらび餅の極上な味わいを、ぜひご自宅でもお楽しみください。

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店舗紹介

わらび餅専門店 門藤は、多くの方にわらび餅の素晴らしさを知ってもらうために、全国各地、幅広い地域に店舗を展開しています。
お店の外観は、地域の風景や文化と調和しながらも、当社独自のブランドイメージを表現しています。細部までこだわりを持って設計された店内では、心温まるサービスと快適な雰囲気をご体験いただけます。お近くを通られた際には、どうぞお気軽にお立ち寄りください。

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わらび餅専門店 門藤では、加盟店を募集しております。
門藤では、充実したサポート体制が整っています。わらび餅のレシピや調理方法、接客のノウハウなど、すべてを伝授致します。
また、効果的なマーケティング戦略や店舗運営のアドバイスも致しますので、飲食店未経験の方でも安心してスタートできます!

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